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먹어보고서

추억의 국민학교 떡볶이 (오리지널맛) 후기!

"은근 맵고 맛있다"

 추억의 국민학교 떡볶이 (오리지널) 후기!



횽 누나들 안녕?

이번엔 추억의 국민학교 떡볶이 (오리지널맛) 을 먹어볼꺼야


기본적으로 한팩에 2인분 양이 들어있고


가격은 인터넷에서 한 팩에 4,900원에 파는데

할인쿠폰 같은거 먹이면 좀 더 싸게 사기도 함




추억의 국민학교 떡볶이 (오리지널맛) 조리법


떡 해동시킬 때

찬물에 5-10분가량 넣어주라는데

이 시간을 넘기지 말자.

물에 너무 오래 담가두면

밀떡이라 물먹어서 나중에 쉽게 퉁퉁 불어버린다

(경험담)




추억의 국민학교 떡볶이 (오리지널맛) 원재료명




구성품은 떡과 어묵, 빨강소스, 깜장 소스




추억의 국민학교 떡볶이 만들 때 

유일하게 별도로 준비해야 하는

식용유 2큰술


식용유는 대부분 가정집에는 

다 있는거니까 큰 곤란함이 없지만

어디 여행같은데 가서 먹을경우에는 

이거 두 큰 술 넣으려고 하나 사기도 애매하니

미리 준비하자


짜파게티 라면 안에 기름넣어주는 것 처럼

같이 넣어주면 안되나?




식용유 2큰술, 깜장소스, 빨간소스, 떡 을 넣고 2분간 볶는다




단맛을 조절하는 깜장소스




매운맛을 조절하는 빨간소스




다 넣으면 엄청맵고 달아질까봐서

이 정도 쯤은 남겨두었다.


나중에 먹어보니까 이 정도 덜넣어도 

은근히 맵다는 느낌이 들었다

매운거 못드시는 분들은 

이거보다 더 많이 남겨두시길




볶는 과정이 끝나면 물 360ml 넣고 어묵을 넣는다




완성




그릇 두 개로 나누어 담은 모습




대략 이런 비쥬얼




색깔은 그렇게 안매워보이는데

맛은 은근 맵다

근데 매운데 자꾸 땡기는 매운맛이다




이건 어묵

어묵

같은 회사에서 만든

<낭만 치즈떡볶이>는 

조미료맛이 강하게 느껴지는 매운맛이었는데


레시피가 다른건지

추억의 국민학교 떡볶이 오리지널은

조미료맛은 잘 안느껴지고

맛있게 매워서 자꾸 땡기는

그런 맛이다

 




<내 돈으로 내가 사먹은 후기>